Referência · Berlim-Kreuzberg
Hotel Berlin Kreuzberg
Do desenvolvimento do terreno ao arrendamento de longo prazo
Acompanhamento integral do proprietário no desenvolvimento de um projeto hoteleiro em Berlim-Kreuzberg – desde a avaliação do local e a concepção hoteleira, passando pelo planejamento econômico e construtivo, até a seleção do operador, o arrendamento de longo prazo e a preparação da inauguração do hotel.
O foco foi alinhar localização, conceito, investimento e aluguel para criar um hotel bem posicionado no mercado, viável a longo prazo para um operador e economicamente sólido para o proprietário.
- Projeto
- Desenvolvimento hoteleiro, Berlim-Kreuzberg
- Cliente
- Proprietário do terreno
- Função
- Consultor do proprietário
- Resultado
- Arrendamento de longo prazo bem-sucedido
Etapas do projeto
- Etapa 1
Local, mercado e viabilidade
- Etapa 2
Conceito hoteleiro, plano de negócios e investimento
- Etapa 3
Planejamento, equipamentos, obra e contratação
- Etapa 4
Seleção do operador e contrato de arrendamento
- Etapa 5
Entrega, pré-abertura e preparação da saída
Serviços no projeto
01
Avaliação do terreno e da localização
Avaliação da adequação do terreno para um desenvolvimento hoteleiro.
Análise da microlocalização, acessibilidade, infraestrutura, entorno e fatores de demanda relevantes.
02
Análise de mercado e concorrência
Pesquisa e avaliação do mercado hoteleiro de Berlim e da concorrência na área de influência relevante.
Estudo de públicos-alvo, estruturas de oferta, tarifas, potencial de ocupação e possibilidades de posicionamento.
03
Estudo de viabilidade e cenários de desenvolvimento
Consolidação das condições de localização, de planejamento e econômicas.
Avaliação de possíveis conceitos hoteleiros, número de quartos e programas de áreas, considerando as normas urbanísticas, em coordenação com os projetistas especializados.
04
Conceito hoteleiro e posicionamento
Desenvolvimento de um conceito hoteleiro adequado à localização.
Definição de públicos-alvo, nível de qualidade, mix de quartos, oferta de serviços e áreas sociais, em alinhamento com o proprietário e potenciais operadores.
05
Plano de negócios e cálculo de rentabilidade
Elaboração de um plano de negócios com premissas de ocupação, diária média, receitas e custos operacionais.
Verificação da viabilidade econômica e definição de um nível de aluguel sustentável.
06
Planejamento de investimento e orçamento
Acompanhamento do planejamento do investimento considerando custos de construção, equipamentos, custos acessórios do projeto e reservas.
Comparação do investimento total com o conceito operacional e o aluguel alcançável.
07
Planejamento de plantas, áreas e operação
Assessoria no planejamento de quartos, categorias, lobby, áreas de café da manhã e convivência, além de áreas operacionais e de apoio.
Otimização da distribuição de áreas quanto à experiência do hóspede, aos processos operacionais e ao aproveitamento econômico.
08
Planejamento de equipamentos e requisitos do operador
Alinhamento dos requisitos de mobiliário, decoração e equipamentos operacionais – incluindo FF&E e OS&E.
Apoio na orçamentação e na delimitação de responsabilidades entre proprietário e operador.
09
Coordenação com construtoras e empreiteiros
Incorporação dos requisitos operacionais do hotel no planejamento e na execução da obra.
Acompanhamento da coordenação entre proprietário, arquitetos, projetistas especializados, construtoras, empreiteiros e o futuro operador.
10
Concorrências e decisões de contratação
Participação na preparação de concorrências e especificações relacionadas ao hotel.
Apoio na comparação de propostas e nas decisões de contratação considerando qualidade, funcionalidade, custo e adequação operacional.
11
Busca e seleção do operador
Identificação e abordagem de operadores hoteleiros adequados.
Preparação das informações do projeto, acompanhamento das apresentações dos operadores e comparação dos conceitos e condições econômicas oferecidos.
12
Avaliação da qualidade e solvência do operador
Avaliação da experiência, das referências e da capacidade econômica de potenciais operadores.
Verificação da aderência conceitual e das garantias previstas como base para uma cooperação de longo prazo.
13
Acompanhamento das negociações do arrendamento
Acompanhamento do alinhamento econômico e operacional do contrato junto com os assessores jurídicos.
Tratamento de pontos essenciais como prazo, modelo de aluguel, indexação, garantias, manutenção, equipamentos e condições de entrega.
14
Gestão de prazos e interfaces
Coordenação dos processos do projeto entre planejamento, obra, equipamentos e assunção pelo operador.
Acompanhamento de decisões pendentes e coordenação das interfaces relevantes para a entrega e a inauguração.
15
Entrega e acompanhamento de pendências
Acompanhamento da entrega ao operador.
Apoio na documentação de serviços pendentes e defeitos e coordenação de seu tratamento com os parceiros responsáveis do projeto.
16
Pré-abertura e preparação do início da operação
Acompanhamento da preparação da inauguração pelo lado do proprietário.
Alinhamento dos requisitos construtivos, de equipamentos e organizacionais para a assunção e o início da operação pelo operador hoteleiro.
17
Arrendamento de longo prazo e preparação de uma futura saída
Acompanhamento bem-sucedido do arrendamento de longo prazo.
Estruturação da documentação do imóvel, do projeto e dos contratos como base para a gestão contínua, um futuro data room e a análise por potenciais investidores.
Resultado do projeto
Bem posicionado, arrendado a longo prazo
Desenvolvimento de um projeto hoteleiro posicionado de acordo com o mercado e arrendamento de longo prazo bem-sucedido.
Por meio de concepção coordenada, planejamento econômico e estruturação contratual, foram criadas condições essenciais para uma operação sustentável e uma futura saída bem-sucedida.
Escopo dos serviços
- Análise de localização e mercado
- Viabilidade e cenários de desenvolvimento
- Conceito hoteleiro e posicionamento
- Plano de negócios e nível de aluguel
- Planejamento de investimento e orçamento
- Planejamento de áreas e operação
- FF&E e OS&E
- Acompanhamento de obra e contratação
- Busca e avaliação do operador
- Negociação do arrendamento
- Entrega e pré-abertura
- Preparação da saída
Assim acompanhei o proprietário desde o potencial de um terreno até um projeto hoteleiro arrendado a longo prazo.
Está avaliando um terreno para um hotel?
Converse com Johannes Fritz Groebler sobre localização, conceito, rentabilidade e a busca pelo operador certo.
