25 Jahre Erfahrung in der Hospitality-Branche
In Führungspositionen als General Manager, Director Business Development und Managing Director.
Über Fritz
Persönliche Verantwortung. Langjährige Hotelerfahrung.
Johannes Fritz Groebler
FRITZ HOTEL CONSULTING
Seit 25 Jahren beschäftige ich mich mit der Frage, was Hotels langfristig erfolgreich macht. Mein Blick verbindet die Immobilie mit dem Konzept, dem Markt und der wirtschaftlichen Perspektive – als Grundlage für fundierte Entscheidungen und eine klare Positionierung.
Erfahrung als General Manager, Director Business Development und Managing Director sowie zwölf Jahre in Brasilien prägen meine Arbeit. Sie verbinden unternehmerisches Denken mit einem Verständnis für unterschiedliche Märkte, Kulturen und Geschäftsmodelle.
Mit FRITZ HOTEL CONSULTING berate ich seit 2010 Eigentümer, Investoren, Projektentwickler und Hotelbetreiber. Ich unterstütze sie dabei, Potenziale zu bewerten, Hotelkonzepte zu entwickeln, bestehende Häuser neu auszurichten und geeignete Betreiber- und Markenpartner zu finden.
Mein Anspruch ist eine Beratung, die Orientierung schafft und Entscheidungen voranbringt: mit einer klaren Strategie, belastbaren Zahlen und Empfehlungen, die zur Immobilie und zu den Zielen meiner Auftraggeber passen.
Erfahrung & Qualifikation
Hotelberatung seit 2010
Strategische Beratung zu Hotelkonzepten, Positionierung, Entwicklung und Hotelimmobilien.
Qualifikationen
- Bachelor Professional Hospitality Management (IHK)
- Geprüfter Hotelmeister (IHK)
- Hotelfachmann (IHK)
So verstehe ich Zusammenarbeit
- 01
Direkt und persönlich
Sie sprechen mit dem Menschen, der Ihren Auftrag bearbeitet und Verantwortung übernimmt.
- 02
Klar in der Einschätzung
Ich benenne Chancen, offene Fragen und wirtschaftliche Grenzen, damit Sie fundiert entscheiden können.
- 03
Schlank in den Abläufen
Wir vereinbaren, was gebraucht wird, halten Abstimmungswege kurz und konzentrieren uns auf die Aufgabe.
- 04
Praktisch in der Umsetzung
Empfehlungen müssen sich im Projekt oder Hotelbetrieb umsetzen lassen. Diesen Anspruch berücksichtige ich von Anfang an.
- 05
Verantwortungsvoll im Umgang mit Informationen
Projektinformationen und geschäftliche Hintergründe behandle ich vertraulich. Eine Weitergabe stimmen wir im Rahmen des jeweiligen Auftrags ab.
Lassen Sie uns persönlich sprechen.
Sie möchten wissen, ob meine Erfahrung zu Ihrer Aufgabe passt? In einem ersten Gespräch klären wir Ihre Ausgangslage und mögliche Formen der Zusammenarbeit.